《注册电气工程师（发输变电）执业资格考试历年真题解析》编委会著，《注册电气工程师（发输变电）执业资格考试历年真题解析》编委会编2015 年出版417 页ISBN：9787111493716
本书汇集了发输变电专业2008—2014年执业资格考试的完整试题，具体包含了专业知识、案例分析。每一道试题均根据相应规范给出了参考答案和详细解析，涉及旧规范的题目均有特殊说明。同时提供了考试亲历者的复习...
李良主编；温云，曾庆鹏，陈俊杰，伍振铭副主编；江路明主审2014 年出版139 页ISBN：9787564044350
本书为高等学校教材。本书的内容源于汽车维修企业生产岗位，在阐述基本知识的基础上，以典型发动机机构为例图文并茂地讲解检修操作步骤，并进行故障诊断与修复。本书主要内容包括发动机整体认识、配气机构检修、...
房少梅主编；方平，陈羽，聂笃宪，朱艳科，王霞，江雪萍，毛卫华，张胜祥，曾庆茂参编2015 年出版305 页ISBN：9787030454133
从华南农业大学2009年到2014年，参加全国大学生数学建模竞赛中精选出的10篇获奖的论文加工整理而成的，所选择的论文都是最有代表性的，论文几乎完整地保持了参赛论文的原貌。同时每篇论文后给出了比较细致的点评...
曾庆孝主编2015 年出版427 页ISBN：9787122218926
本书较系统地阐述了食品加工与制造过程涉及的主要工艺原理和技术进展。内容包括：绪论，食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜，食品热处理和杀菌，食品的非热杀菌与除菌，食品的低温处理与保藏，食品的干燥，食品浓......
