曾庆孝,许喜林编著2000 年出版465 页ISBN:7562314969
本书主要内容包括:HACCP基本原理及其执行步骤;食品中常见的生物性危害;食品中常见的化学危害与物理危害等。
曾宪策,曾庆著2017 年出版444 页ISBN:9787229124403
本书介绍了100种较为常见的贵细药材(包括一部分具有保健作用的常用中药材),从药材名称、歌诀、照片、来源、药材识别、规格标准、作用用途、用法推荐、使用注意、保存条件及加工制作等几个方面进行编写。本书...
曾庆军,时思编著2009 年出版225 页ISBN:9787301155189
本书主要讲述建设工程监理的基本概念和建设监理的实用方法。主要内容包括:建设工程监理的基本概念;监理工程师与监理企业;建设工程监理规划性文件;建设工程质量控制、建设工程投资控制、建设工程进度控制、建设...
彭克发主编2010 年出版234 页ISBN:9787122079336
本书由电视广播与信号、电视接收机的组成与原理、彩色电视机的基本原理、高频调谐器等内容组成。
张永发主编;中国民族博物馆编2003 年出版401 页ISBN:7105058307
本书为中国民族博物馆选编收录有国内外散见于期刊杂志上的关于中国民族服饰的研究文集30余篇.
(德)弗雷德里希·尼采(F.Nietzsche)原著 王雨,陈基发编译1997 年出版564 页ISBN:7800889556
本书是尼采的精品集,收入尼采的作品一百多篇。
(美)ERIC G.NEILSON WILLIAM G.COUSER主编;韩瑞发 姚智 王林主译2006 年出版1166 页ISBN:7538142681
本书介绍免疫性肾脏疾病的有关问题。