陈静,谢红勇主编;张瑾,娄琳,曾宪梅,朱伟副主编2011 年出版252 页ISBN:9787313074287
教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本书重点阐述了现代酒店餐饮服务与管理的基本内容和理论,并重着介绍了餐饮部运行过程中服务与管理的一些主要內容以及操作技巧。...
曾宪义总主编;巩沙,郝惠珍主编;于晶等撰稿2005 年出版391 页ISBN:7300066097
本书通过案例来讲述婚姻家庭法学理论。
朱晓进等主编2008 年出版178 页ISBN:9787539929019
本书以小学生为阅读对象,选编新近半年海内外各大报刊书籍的优秀文章选编。
朱晓进等主编2008 年出版178 页ISBN:9787539929019
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朱晓进等主编2008 年出版178 页ISBN:9787539929019
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