张奔腾主编2012 年出版162 页ISBN:9787538462906
本书按照食材分为7大类,分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋,每天安排一种原料,先介绍基础常识,然后安排各种熏酱菜,共介绍适宜家庭制作的香浓熏酱菜260种。...
张广祥主编;《漫步秋浦·冬至卷》编委会编撰2009 年出版214 页ISBN:9787802570726
本卷广征博引,史料详实,以优美的语言、充沛的情感、高雅的品位,从不同角度、不同侧面、不同层次记录着九华山的点点滴滴,向广大读者宣传和展示博大精深的九华文化和日新月益的发展成果。...
张文祥,张强华主编2006 年出版306 页ISBN:7113070965
本书基于Windows 2000操作系统和Office 2000办公系统,系统的阐述了计算机基础知识、计算机在办公和网络技术方面的应用。
吴莲子主编;段敏,罗莉,田雯莹,王正为,张祖莉,郑茜编写2006 年出版102 页ISBN:7536676689
本书大致分为基础知识、语言运用与综合性实践学习、古诗文积累与应用、现代文阅读、作文写作等五大板块。
张洪波编2006 年出版218 页ISBN:7508343417
本书主要包括屋面防水和地下工程防水两部分内容。屋面防水主要包括卷材防水、涂膜防水、刚性防水和密封防水四部分;地下防水主要介绍了防水、排水以及地下工程渗漏处理。...
唐先文,张珍贵著2006 年出版276 页ISBN:7505856847
本书尝试从理论和实践的结合、研究上探讨高职学校素质的教育问题。
张晓燕主编2006 年出版155 页ISBN:7502586717
本书介绍了食品管理机制、理论标准体系、认证体系和安全性评估与风险分析。