张怀安，成卫东主编2007 年出版269 页ISBN：9787807450191
本书收编了八位建筑学者对中国近代八位著名建筑师如梁思成等研究性文章8篇。
张慧明著2007 年出版75 页ISBN：7805266328
本套丛书介绍了我国五种群众经常可以看到的简单易学的手工艺制作技法，有步骤图，有精美的作品欣赏，具有很好的欣赏和学习价值。
张光明，张盼月，张信芳编著2007 年出版154 页ISBN：9787560325774
本书以水处理为主线，通过对水质的分析、水处理方法的描述以及工艺流程的讲解，详细地叙述了水处理工程的相关技术与知识。
张拥军主编2007 年出版454 页ISBN：7502625615
本书介绍了食品卫生学与食品检验的基本理论知识和基本技术，食品分析所涉及的内容、分析对象、分析方法的范围和选择，食品的一般成分分析等内容。...
张怀安，成卫东主编2007 年出版307 页ISBN：7807450193
本书收编了八位建筑学者对中国近代八位著名建筑师如梁思成等研究性文章8篇。
张立德口述；王双忠整理2007 年出版208 页ISBN：9787533530426
本书主要介绍拳击结合内劲的基础知识及其训练方法、中距离实战技术训练，以及拳击组合拳模式等内容。随文配有近五百幅动作插图，并附赠一张VCD教学光盘。...
张广海总主编；程俊峰，王有邦主编2011 年出版285 页ISBN：9787811254150
本书是为餐饮业从业人员的知识积累、能力培养、素质提高而编写的教材，内容系统全面，知识丰富、实用性强、信息量大、便于读者学习和掌握，内容紧跟时代步伐，具有较强的可读性和趣味性。...
张鸿成，张明明，钱力奋总主编；王岚，刘敏芳主编；（日）菅阳子主审2014 年出版147 页ISBN：9787561186466
本套教材共3册。每册15课。每课由会话、单词、语法解释和练习组成。教材具有以下特点：突出高职“任务引领，情景教学”的特点，语言地道，贴近生活，会话情景丰富多样，会话内容和课文内容的统一。...
