张一兵校点2006 年出版1128 页ISBN:7806977635
本是是指天顺东莞旧志、康熙新安县志、嘉庆新安县志。该书为此三种旧志的校点本合编。
张晓明主编2006 年出版144 页ISBN:7501953988
本书主要阐述了食品感官属性及其识别,感官评定条件的控制,影响感官评定的因素,食品感官评定分析方法等内容。全书结合大量的应用实例,具体详细地介绍了感官评定的数据处理与结果分析方法。...
张吉良著2004 年出版332 页ISBN:7533311825
本书包括“老子与古典道学”和“公孙龙子与古典名学”两部分,是一部研究中国古代哲学思想的学术著作。
(英)罗茜·拉什顿(Rosie Rushton)著;张兰珍译2001 年出版227 页ISBN:7533234405
这是一本描写“少年情感故事,青春心路历程”的书 本书前言 特色及评论 文章节选
张大卫主编2009 年出版322 页ISBN:9787534830976
本书收录有关洛阳的历代邮驿方面的诗词,并加注释及作者简介,后附古代洛阳邮驿简史。
张洪山本册编著2009 年出版279 页ISBN:9787204100200
这是一套面向女性健康生活的读物,内容包括女性的创业精神、健康的心理素质、完美的性格和情操,如何正确教育引导孩子等,用生活实例启迪女性以积极的心态面对人生和生活。...
张先锋,王士莉主编2009 年出版121 页ISBN:9787502775810
这是中国自然科学博物馆协会水族馆专业委员会主编的一本著作《中国水族馆》。全彩印刷,图文并茂,具有一定的出版价值。
张云波主编2011 年出版448 页ISBN:9787562936084
本教材着重介绍了工程施工技术的一般规律和工艺原理,尤其是土木工程施工中的新技术、新材料新工艺的发展和应用。