(英)多姆·拉姆齐著;张新奇译2018 年出版223 页ISBN:9787518419241
本书从巧克力简介、理解、探索、选择、品鉴、制作和享受七方面全方位深入介绍巧克力,追踪从可可豆到巧克力的奇妙转变,探索巧克力生产国家,学习如何鉴赏巧克力的风味组合,跟随全书30种配方在家制作属于自己的巧...
(英)阿诺德·汤因比(Arnold Toynbee)著;晏可佳,张龙华译1998 年出版420 页ISBN:7220042094
本书是20世纪伟大历史学家汤因比关于宗教的起源、发展、本质及其意识形态的关系的理论。
E. A. 罗斯著;张彩虹译2005 年出版255 页ISBN:7802111382
本书作者对19~20世纪初的中国社会各方面状况进行了调查,提出了一些独到的见解。
张威廉译1980 年出版99 页ISBN:
封面题:现代名小说述略:收《拉斯谷尼谷夫》([俄]屠斯妥以夫斯奇),《铁尔乌伦司比葛儿》([比利时]科斯忒),《婀娜》([俄]托尔斯泰),《热米那尔》([法]左拉),《陶良格莱的画像》([英]王尔德),《隧道》([德......
王海军,许华卿编著2007 年出版365 页ISBN:9787209042475
本书共分10卷,主体内容采用纪事、纪实为主,图文并茂,全面记录了香港回归十年来香港的政治、经济、社会、文化等各方面的发展历程。
吴海军主编2011 年出版124 页ISBN:9787511605504
本书图文结合,生动形象,内容阐述清楚,深入浅出,通俗易懂。本书理论联系实际,是一部实用性很高的著作。本书适合农村从事生姜种植与加工的农民朋友阅读使用,也可以提供推广人员、农业院校师生和生姜生产者参考。...
赵海军,华成编著2009 年出版156 页ISBN:9787113106751
在创业板市场推出之际,人们亟需一部全面解读创业板市场特点以及创业板投资策略的读物,本书稿正是这样的一本书。