张昆华,陈建群主编2002 年出版218 页ISBN:7507712451
本书分掌门人导语、品食的乐趣、食客点评和搜食扫描四部分,收录了李乔、杨苏、公浦等作家对云南乡土饮食的回忆文章,展现出云南真实的、活灵活现的乡土美食绚烂世界。 ...
张业主编2003 年出版296 页ISBN:7502545573
本书内容包括:热力学、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、统计热力学、界面现象、化学动力学和胶体化学的例题解析和习题。
张正立主编2003 年出版316 页ISBN:7310019431
本书作为国际贸易专业的教材,从国际商务的基本知识,日本进出口业务为中心,介绍日本进出口有关规定,对有关资信调查,贸易条件等进行讲解。...
张海清著2003 年出版404 页ISBN:7801870883
本书为青年书法家张海清先生独创的签名艺术作品集。作者将所有在百家姓中出现的姓氏作了精心的设计,别致新颖,风格独特,可作为从事美术设计工作者及普通读者参考。...