张如意编著2014 年出版334 页ISBN:9787513539678
《日本文学史》是为大学日语专业高年级学生编写的文学概论。全书按上代、中古、中世、近世、分为章,帮助学习者掌握日本文学的发展脉络和各个阶段的代表作家、作品和文学风格。全文由日文编写,较难的日文汉字...
张晓青,胡子瑜主编;李恒兴,李述容,沈莹副主编2012 年出版250 页ISBN:9787564214258
本书共分10章,主要介绍了现代物流概述,现代物流功能,现代物流管理,企业物流,物流企业与第三方物流,现代物流技术,物流信息管理,现代物流与电子商务,国际物流等内容,可作为高职院校物流专业以及财经类相关专......
张艳红主编2013 年出版154 页ISBN:9787121205439
本书主要以对话、练习、听力、场景演练等形式学习与西餐专业相关的内容,共九个单元,包括:蔬菜加工间,肉类加工间、少司、汤品、甜点、冷菜、热菜、早餐和快餐等包容了西餐在厨房中所涉及到的知识,每个单元的内容...
叶生洪,张泳,张计划编著2009 年出版406 页ISBN:9787810797658
营销经典案例与解读一书共有十五章,分别用典型案例来阐释“市场营销观念”“营销环境”“市场购买行为”“营销调研”“目标市场营销策略"等。...