张家耕等编著相关电子书下载

张家骝编著2000 年出版245 页ISBN：7501926387

张家瑞编著2001 年出版206 页ISBN：7502930566

张家俊，双福编著2010 年出版122 页ISBN：9787122067906

本书介绍了近200种花式寿司。

张家鹏编著2003 年出版158 页ISBN：7500763646

张家波编著1993 年出版70 页ISBN：7530917501

（苏）基佩尔曼（Киперман，Г.Я.）主编；岳曙耕等译1988 年出版256 页ISBN：7111000862

（美）安德鲁·芬伯格（Andrew Feenberg）著；陆俊，严耕等译2003 年出版326 页ISBN：7500438729

本书是社会学著作，从技术批判的角度谈论现代性，也是对技术生活系统内部的批判。

盛庆，叶曙，卢守耕等主编；郑振华编审1979 年出版311 页ISBN：

张家口地区革命委员会科学技术局，河北省张家口地区气象台编1973 年出版304 页ISBN：

张家伟等编著2003 年出版231 页ISBN：7542831135

本书以较大篇幅介绍了一些家常菜、节日宴席菜、素菜、地方菜，如国外常见菜的制作方法，很有参考价值。