张家俊,双福等编著2013 年出版92 页ISBN:9787122154217
本书介绍了卷寿司、握寿司、饭团、手卷、军舰卷等几大类近百种日式经典寿司的做法及制作秘诀,同时介绍了寿司工具、寿司食材制作、寿司文化等相关知识。使您不仅能轻轻松松学做寿司,品味寿司,更能了解寿司的相...
丁伟,张家田,张动著2006 年出版148 页ISBN:7536940971
本书详细介绍了地震勘探检波器的工作原理,电动式传感器、动圈式地震检波器的误差分析,地震检波器惯性质量对其性能指标的影响,地震检波器用钕铁硼永磁体稳定性研究,新型地震检波器的研究动态等内容。...
张家林编著2006 年出版390 页ISBN:7801744586
本书系统介绍保持容颜、身材及身体健康的方法,包括如按摩、食疗方法、生活宜忌等。并分别介绍各种食物的营养成份、食疗作用与方法等。
张家恕著2002 年出版327 页ISBN:7222036091
《颠覆与建构(新闻写作原理探究)》彻底颠覆了陈旧的新闻写作体系,对新闻写作学的研究对象、研究范围、基本内容进行了全新的“布阵”和“演绎”,建立起了一个更切近新闻写作本质规律、更切合新闻写作实践活动...
张家昌编译2012 年出版246 页ISBN:9787552700015
本书是“中华文史普及小丛书”之一。该书从浩瀚的中国古代典籍文献中遴选出二百篇诙谐幽默、发人深省、启迪智慧的笑话故事,运用直白语言进行译注,具有一定的文治教化意义。适合广大青少年阅读和农家书屋配送...
蒲传强,田成林,张家堂主编2010 年出版432 页ISBN:9787030263414
本书收集在我院我科就诊和住院的100例病历,进行分析总结,并逐一将每个病的简史、病因、病理、临床表现、辅助检查、诊断标准、治疗方法及预后,以及最新进展仔细描述。病例主要常见典型病历、少见病历、罕见病...
张家铨主编2006 年出版1152 页ISBN:7117075031
本书分上、中、下三篇,上篇为常用药物,收载1500多种临床常用药物,着重介绍中英文药名、制剂与规格、作用与用途用法用量等;中篇为中药成方与单味制剂,收载300多种药品;下篇为常见病药物治疗,包括诊断用药和药物......
张家林主编2007 年出版594 页ISBN:7104025863
本书节选二十五史中的著名传纪篇章若干篇,从中反映出了中国古代史的重大历史事件和人物。熔历史于一炉。