张胜文,王同海,夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN:7538433805
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
张胜文,王同海,夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN:7538433732
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
张金龙著2008 年出版137 页ISBN:7805266506
本书包括风筝的制作、放飞、绘制和糊制的方法和技巧,并附有典型图例和精美的实物风筝,适合广大风筝爱好者阅读学习。
张胜文,王同海,夏金龙执行主编2007 年出版223 页ISBN:7538433740
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了3600余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
张金龙著2011 年出版670 页ISBN:9787542318244
本书主要写了北魏一朝统治集团的构成及其演变,统治集团内部的政治斗争与政局的变迁。
张金龙著2008 年出版440 页ISBN:9787542317872
本书包括:北魏一朝统治集团的构成及其演变,统治集团内部的政治斗争与政局变迁,北魏的统一战略,边疆局势以及周边政权的军事关系。
张金龙等编著2004 年出版174 页ISBN:7562816093
本书作者根据近年来的研究结果并结合国内外最新的研究成果,着重介绍了集中于界面过程的多相光催化原理,分子和半导体底物中的电子激发过程,各种光催化剂的制备方法和表征手段。适合从事光催化相关研究领域的科...