孔燕（简单好）著2017 年出版176 页ISBN：7122306852
本书介绍了焙烤食品加工的常用工具与原料，重点介绍了饼干、面包、蛋糕等食品的制作方法。书中内容图文相配，每种食品除成品图外，以大量步骤图辅以详细文字介绍，共涉及100个品种。本书注重成品造型的美观性与花...
秦远好主编；刘德秀，陈绍友副主编2007 年出版234 页ISBN：9787562139577
本书是西南大学“高等学校规划教材”之一。本书在全面阐述了饭店行业的发展历程和未来的发展趋势，饭店经营管理的理论基础，经营管理思想与方法以及饭店经营管理目标与任务的基础上，重点讨论了饭店主营业务部门...
陶文好主编2007 年出版306 页ISBN：9787121050299
本书为《大学英语四级710分新题型全攻略》的写作分册
侯昌恒总策划；侯杰，徐好主编2015 年出版128 页ISBN：7535673090
本书是《成功教学系列丛书》之《画室宝典3000例：素描基础》内容主要围绕素描基础训练展开，详细地讲解了绘画中素描基础的技巧和技法，是美术专业学生提高绘画技法的很好的学习和参考书籍。分析石膏几何体、素描...
张军主编；曹健丽著2006 年出版60 页ISBN：7531436175
本书是中国基础美术教育的优秀教材，图例新颖，讲解详尽。本书介绍了高中石膏静物的水彩画技法。
张军锋主编2005 年出版588 页ISBN：750731930X
本书收选近200多抗日老战士说抗日战争时期的经历，史料珍贵，有收藏价值和可读性。
史正富，张军主编2005 年出版487 页ISBN：7208055696
本书系复旦大学新政治经济学研究中心主办的“走向新的政治经济学”研讨会的论文稿及演讲稿的精选集。
陶文好主编；李冬梅，周雪琛副主编2005 年出版280 页ISBN：7121009390
本书以最新的英语语言学理论为指导，诠释四级命题规律，映射四级改革动态。体例如下：（1）相关的语言学理论和近期的教学科研成果；（2）考点精要扫描：历届四级词汇与语法真题的定性和定量的描述；（3）四级词汇与语......
好妈咪编2006 年出版294 页ISBN：7538014012
本丛书主要介绍了胎教、产期生活常识以及产后变化、产后保健、新生儿的生理特征、新生儿的营养和照料、1至3岁婴幼儿的卫生保健、智能训练、疾病防治等知识。该丛书具有很强的科学性和使用性，非常易学、易懂...
好妈咪编2006 年出版298 页ISBN：7538014004
本丛书主要介绍了胎教、产期生活常识以及产后变化、产后保健、新生儿的生理特征、新生儿的营养和照料、1至3岁婴幼儿的卫生保健、智能训练、疾病防治等知识。该丛书具有很强的科学性和使用性，非常易学、易懂...
