森碧红主编;温昌衍编著2006 年出版226 页ISBN:7562322848
本书包括客家方言的分布、分片与调查研究的概况,客家方言的语音,客家方言的词汇,客家方言的语法特点,客家方言与文化。
张晓红编著2006 年出版234 页ISBN:7538851496
本书主要包括:烤、烙、炸、蒸、煮、面包等各类主食的制作技巧及方法、用料等,并配有各类主食的制作常识。
刘伟红编著2005 年出版116 页ISBN:711115746X
《素描》是新编高等院校建筑美术系列教材之一。由新编高等院校建筑美术系列教材编委会组织编写。