任俊华，赵清文编著2008 年出版400 页ISBN：7508046048
本书被学界认为是思孟学派著作，这也是三部书放一起的原因，是依据传统和大家比较公认的观点进行解读，是一部较好的经典通俗读物。
何俊华，李殿元著2010 年出版352 页ISBN：9787220080739
本书对从古至今巴蜀大地在政治、经济、军事、思想、文化、科技等各个领域100位杰出人物的生平和贡献进行了述评，集中展示了创造巴蜀文化的延绵不断的人才累积过程以及巴蜀文化的博大和精深。...
宋俊华，曲秀丽主编；王新瑞，武军编著2009 年出版170 页ISBN：9787113100100
本教材根据对职业需求的调查，设置了15项任务。通过学习任务，学习者能够领略饭店服务文化独特的魅力。
