张克眉,张锡南主编2008 年出版325 页ISBN:7811271753
本书选取新快报上发表的,在全国很有影响的10篇新闻作品,论述策划经过、采访细节、刊登情况、引起社会反响情况,以及专家点评。
张克舫,沈惠坊编著2011 年出版214 页ISBN:9787511409522
本书以问答形式,围绕汽轮机的相关技术,多角度地回答了汽轮机基本原理、结构、热力系统及辅助设备、汽轮机调节及供油系统,以及汽轮机日常运行、维护及故障处理等方面的焦点问题。...
张克春,孙卫东主编2012 年出版268 页ISBN:9787122141033
本书详细论述了牛奶的品质和质量,优质牛奶生产技术,牛奶质量的监管,挤奶工艺与生奶储运,奶牛的饲料、饲养与牛奶质量,奶牛健康与牛奶质量,乳蛋白的影响因素及其改进措施,乳脂的影响因素及其改进措施,改善牛奶......
徐潜主编;张克,崔博华副主编;高英慧,于元编著2014 年出版204 页ISBN:9787547215111
中国重大的传统节日有春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等。此外,各少数民族也都保留着自己的传统节日,诸如傣族的泼水节、蒙古族的那达慕大会、彝族的火把节、瑶族的达努节、白族的三月街、壮族的歌圩、...