赵建春主编；张可，史秀丽，李京辉副主编2013 年出版268 页ISBN：9787563725984
本教材是根据我国职业教育专业人才的培养目标和规格编写的。根据学生的专业特点和基础知识北京，从应用的角度出发，较系统地阐述食品营养与安全卫生的基本理论和技能。全书主要包括人体营养素和能量、食品的营...
（清）朱彝尊著；张可辉编著2013 年出版278 页ISBN：9787101096125
《食宪鸿秘》是清代大学者朱彝尊所撰重要饮食文献，分上下两卷，涉及饮、饭、蔬、果、鱼、禽、卵、肉等15属，计有菜肴、面点、佐料配制三百六十余种，附录汪拂云抄本菜肴制作方法79条，内容非常丰富。其中少量引自明...
赵婷婷编2010 年出版271 页ISBN：9787538160376
本书介绍了30余位世界著名室内设计师设计最新家居设计范例，为室内家居设计师提供了趋势和潮流的参考。
杨婷婷编2012 年出版214 页ISBN：9787535456281
本书是讲述都市青年男女情感故事，男主角在爱欲与自由之间的纠结和挣扎，与两个女主人公之间的悲欢离合。
张婷编著2006 年出版228 页ISBN：7801815785
本书为法学学习辅导教材，包括民事诉讼法学课程的“课程导读”和“前沿指引”两部分。
