史衍英主编；吕良环副主编；王庆新，贾磊，徐彬，惠敏，刘长青，王锦，刘欣，岑伟编写1997 年出版300 页ISBN：7810421883
吴中伟主编；吴中伟，吴叔平，高顺全，吴金利编者；徐蔚翻译2015 年出版173 页ISBN：9787513808101
《当代中文》是一套以成年汉语学习者为主要读者对象的汉语教材，共四个级别，每个级别包括课本、练习册、汉字本、配套的教师手册以及MP3、CD-ROM等多媒体教学材料。教材旨在培养学习者汉语听说读写的基本技能...
张克江编著2007 年出版78 页ISBN：9787539420103
本套丛书共5册，颜真卿楷书、柳公权楷书、欧阳洵楷书、赵孟頫楷书、王羲之行书，毛笔临帖指导教程。
张克士著2007 年出版239 页ISBN：750851047X
本书选取了近年来中国十大考古发现，包括“远古的乐声”、“法门地宫的秘密”、“古老的酒坊”等。其中每一个考古发现均可独立成篇，但在叙述手法、内容的结构安排等方面又有共同性。各个考古发现以层层剥离、...
张克春，孙卫东主编2018 年出版289 页ISBN：9787122311177
本书详细论述了牛奶的品质和质量，优质牛奶生产技术，奶牛育种、奶牛营养和饲养管理、奶牛保健、奶牛福利与牛奶质量的关系，挤奶工艺与生奶储运，奶牛质量的监管等核心内容；同时书中还以全国知名牛奶生产企业为案例...
邓泽元，乐国伟主编；侯玉泽，金邦荃，申瑞玲，熊强，彭景，李静副主编2007 年出版322 页ISBN：9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理，重点介绍各种烹调加工方法等。
