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  • 新编家常菜

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    张奔腾主编2011 年出版448 页ISBN:9787538454161

    本书是针对中老年人倾力打造的大字版饮食图书,本书按烹饪技法分类,向读者推荐了700余道家常菜菜例,并挑选了部分有特色的代表菜肴配以详细分步图解,全书图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用,让读者在家也能...

  • 中国陶艺批评学

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    张甘霖著2013 年出版211 页ISBN:9787531056423

    本书汇集了景德镇陶瓷学院副教授张甘霖老师的关于陶瓷艺术批评的个人专著,以中国现代陶瓷艺术批评的发展史为脉络,梳理了当代陶瓷艺术批评的发展历程,皆在于阐述作者对陶瓷艺术批评的独特见解。...

  • 青海旅游资源

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    张源,刘峰贵,张忠孝著2015 年出版214 页ISBN:9787542422002

    本书在全面介绍青海自然和人文旅游资源环境基础上,分地文景观、水域风光、生物景观、天象与气候、遗址遗迹、建筑与设施、旅游商品、人文活动等逐一分析研究,用定性、定量方法对主要旅游景观进行评价,科学的进...

  • 西北师范大学美术学院教师论文集 2012

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    张玉泉主编2012 年出版253 页ISBN:

  • 中等卫生职业教育“十二五”规划教材 美学基础

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    张小青主编2013 年出版164 页ISBN:

  • 新编兽医实用手册

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    张秀美主编2006 年出版826 页ISBN:7533142691

    本书紧紧围绕主要畜禽的常发病和新发病,介绍了畜禽疫病诊断与防治的新进展、新技术、新产品,包括畜禽疫病综合防疫措施,临床诊断与治疗的常用方法,畜禽传染病,内科、外科疾病,产科疾病。寄生虫病等。内容力求做.....

  • 《卓越绩效评价准则》解析与实施案例

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    刘源张,陈志田主编;安云晓等编撰2006 年出版167 页ISBN:7502621164

    本书从《卓越绩效评价准则》的7个方面诠释了国家标准并进行了案例分析 。

  • 奶牛养殖场的防疫与检疫技术

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    张成虎,杨立,孙斌主编2004 年出版158 页ISBN:7542409697

    本书介绍了奶牛主要疫病的检疫、防疫技术,以及相关的法规、标准等问题。

  • 成功有礼 2 餐桌礼仪和饮食主张

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    (香港)张玛莉著2005 年出版154 页ISBN:7806558357

    本书分别介绍专业形象塑造及社交商务礼仪和餐桌礼仪、饮食主张。

  • 模具设计与制造基础

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    张永江主编2005 年出版329 页ISBN:7040163500

    本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一。本系列教材淡化了理论推导与证明,强化了实践技能,突出了职业教育的改革特色;难易程度更适应现在的生源状况。...

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