张金梅主编2004 年出版162 页ISBN:7040157233
本教材按照三年制高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养指导方案编写。本书内容包括:绪论,热能与营养素,各类食物的营养价值,营养调查,常见疾病的营养与膳食。本教材可以作为高等职业院校、高等专科院校、...
张启明主编2010 年出版172 页ISBN:9787546909301
本书内容结构安排合理,分不同篇章对中国历史知识作了介绍,对于帮助广大读者开阔视野、增长知识等具有重要意义。集知识性、科学性、阅读性于一体。...
王良仟总主编;张火法主编;《浙江效益农业百科全书》编辑委员会编著2004 年出版80 页ISBN:7801194330
本书介绍了结球甘蓝、抱子甘蓝的优良品种,种植的环境条件,无公害、标准化栽培技术,采收、贮藏、运输、加工及食用的方法等。
张朝霞编著2012 年出版254 页ISBN:9787513009829
本书是是北京舞蹈学院艺术传播系完成任务的关于中国舞蹈院团及演出场所的第一份权威调查,该报告填补了国家文化体制改革背景下中国舞蹈创意产业发展研究的学术空白。...
佘双好主编;张荣华,黄代翠副主编2013 年出版389 页ISBN:9787307102071
本书探讨个体毕生发展过程及相关发展主题,帮助学生学习把握毕生发展的基本观念、基本原理、基本发展进程和基本主题,学会用发展心理学的观点来分析人生发展中的问题。...
何悦,张晨光编著2012 年出版148 页ISBN:7514306668
本书是把玩艺术系列中有关和田玉琥珀蜜蜡的介绍,全书分为四个部分八个篇章,分别对琥珀蜜蜡的产地和历史、品种与分类、鉴赏与辨伪、把玩与保养的知识进行了一番清晰的梳理,使每件琥珀蜜蜡的文化内涵和市场价值...