张水华主编2004 年出版344 页ISBN：7501943044
本书介绍了食品样品的采集与处理、食品的感官检验法、食品的物理检测法、水分和水分活度的测定、以及几种矿物元素含量的测定，脂类的测定等内容。...
张一民主编1999 年出版210 页ISBN：7533011538
山东省教育委员会“九五”立项教材:本书介绍了装饰画的概念、风格，装饰画的构图设计、造型设计、色彩设计，并对器物装饰画、传统壁画、民间装饰画、外国装饰画等作了介绍。...
张保法编著2004 年出版336 页ISBN：7505840282
本书为适应市场激烈竞争的需要，全面论述和介绍市场预测和决策的理论和方法。
张振东著2014 年出版211 页ISBN：9787564915872
本书为张振东同志作品的结集，内容多为寻古觅迹发思古之幽情、游山玩水激爱国之情愫、遇事感慨泄心中之忧思，记述了作者对人生的感悟，亲情、友情贯穿始终，能给人以启迪。...
