李常友主编;李常友,孙玉梅,张丽君撰稿,李谦审稿2005 年出版400 页ISBN:7536938543
本书精选全国各地的面点食品,对各种品种均说明了其生处来源、发展创新的变化,突出味型、制作工艺、操作关键等,实用性强。
詹奎芳,张丽波主编;周永,刘建萍,王玲玲副主编2010 年出版369 页ISBN:9787563629954
本书包括经济法总论、个人独资企业法、合伙企业法、公司法、外商投资企业法、竞争法、工业产权法、物权法、证券法、票据法、消费者权益保护法、劳动合同法等十五章内容。...
龚在礼,陈芳主编;杨和平,张丽娟副主编;童文勇主审2014 年出版293 页ISBN:9787550907782
本书主要内容包括:机电运行的组织与监视,机电运行的巡视与维护,机电运行的操作与调整,机电运行的事故分析与处理,以及拓展知识等。