看图学西餐 法式料理技巧自学全书

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（法）玛丽安·马格尼-莫海恩；张美雯译2018 年出版287 页ISBN：9787559201041

本书是从厨师学徒的角度解析厨房技术中的顺序问题。本书结合图片分解佳肴做法及食材的分布，从而指导每一种佳肴的制作过程，厨师的技术是以对细节的把握呈现的，本书就在很多细节提出指导性意见。对于营养的搭配...

中式面点技艺

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唐美雯，林小岗主编2002 年出版94 页ISBN：7040116480

棒针基础背心编织

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林月女，陈美雯著2005 年出版63 页ISBN：7806557857

本书图文并茂地讲授背心和围巾的棒针编织方法。

棒针基础围巾编织

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林月女，陈美雯著2005 年出版63 页ISBN：7806557857

本书图文并茂地讲授背心和围巾的棒针编织方法。

首次学钩针

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林月女，陈美雯编著2008 年出版77 页ISBN：9787534940675

本书主要介绍了十余款围巾、帽子、披肩的钩织方法。

首次学棒针

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林月女，陈美雯编著2008 年出版80 页ISBN：9787534940392

本书介绍了快速用棒针编织围巾·帽子·披肩的基本技巧。

棒针编织：帽子·围巾·背心

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林月女，陈美雯合著2009 年出版96 页ISBN：9787543650527

本书教读者如何用棒针编织帽子、背心、围巾等衣物。

精选干果食疗600方

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美雯主编；许浩等编著2005 年出版332 页ISBN：7801774256

本书介绍各种干果的600多种治病养生食疗方。

精选蔬菜食疗600方

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美雯主编；许浩等编著2005 年出版328 页ISBN：7801774272

本书介绍25种蔬菜的600多种治病养生食疗方。

精选水果食疗600方

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美雯主编；许浩等编著2005 年出版320 页ISBN：7801774248

本书介绍各种水果的600多种治病养生食疗方。