王鼎编著2012 年出版126 页ISBN:9787122140050
本书为卤味和熏味爱好者提供了丰富的内容,从卤水食材的选择、卤水的制作到卤味菜肴的分步详解,还有经典美味的熏味的分步详解,图文并茂。其中更是独特的将卤味中的潮卤、川卤、广卤分开收录,不仅丰富了知识,更能...
叶荣鼎编著2012 年出版179 页ISBN:9787533754198
本书针对具有一定日语水平、希望从事日语翻译工作的学生而作,对入门级口译的要求和标准以及方法进行了较为全面的介绍,内容新、方法实用,具有很强的指导意义。...
郭兴武,张铭主编2014 年出版437 页ISBN:9787554901236
《盘锦地域文化简明读本》,集中介绍了盘锦城市文化历史、发展脉络和独特的地域文化元素。全书共十三章。第一章盘锦与红山文化;第二章盘锦移民与开发;第三章辽河文化;第四章海洋文化;第五章生态文化;第六章农垦.....
张铭主编2013 年出版266 页ISBN:9787513024310
培养学生查找专业文献,用英语进行写作的能力,激发学生在调查研究过程中的好奇心和想象力。由于是针对文化产业管理专业的学生,专业文献主要选取的是和文管相关的一些英文期刊论文。每一个面对论文写作任务的人...
赢鼎教育教研团队著;王海涛,姜萌执笔2011 年出版197 页ISBN:9787504472410
随着就业压力的急剧增加,考研作为提升就业竞争力的一种捷径,成为越来多的大学生的选择。本书主要介绍如何做好考研的准备工作,如何把握考研的过程,如何把握考研的心态,给考生以全程的指导。本书作者从自己的考研...
王芳荣,王鼎编著2009 年出版319 页ISBN:9787302212874
本书从汽车类相关专业的知识需求出发,对传统内容进行了删减和修改,适当增加了一些电动汽车的新知识,同时在内容结构上也更利于学习者自学。本书内容包括电路分析基础,正弦交流电路,铁心线圈与变压器,汽车中的电.....
王琳,张铭真主编2018 年出版94 页ISBN:9787568261135
本习题集与王琳主编、北京理工出版社出版的《工程制图》配套使用,其编排顺序与教材体系保持一致。习题难易程度成阶梯排列,具有一定的伸缩性,以便教师根据不同要求灵活选用。本习题集的主要内容有:制图的基本知...
汪彝鼎编著2004 年出版110 页ISBN:7533523709
本书介绍了制作山水盆景的工具、材料、造型形式、制作方法、构图形式、制作中应注意的问题、配植养护等,还介绍了山水挂壁和微型山水盆景的制作,以及山水盆景作品的鉴赏和评定。...
陈家鼎,孙山泽,李东风(等)编著2006 年出版452 页ISBN:7040191733
本书共分8章,包括绪论、估计、假设检验、回归分析与线性模型、试验设计与方差分析、序惯分析初步、统计决策与贝叶斯统计大意、抽样调查概述等。本书可作为高等学校数学专业、统计学专业,及有关专业数理统计...