张明亮主编2012 年出版239 页ISBN:9787538456202
本书按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
张明芹主编2008 年出版138 页ISBN:9787811313185
本书是几所高等学校依据高职高专的培养目标,结合高职的教学特点联合编写的,分上下两册,物理和物理试基础,介绍力学基本定律、直流电路、电池感应与交流电等及基本观测试验和探究性试验等。...
隋锡善主编;辽宁省教育学院编1991 年出版128 页ISBN:7040032511
中等职业技术学校试用教材:本书共分四章。内容包括:尺寸公差与配合、形状和位置公差、表面粗糙度和量具使用。
杨宗善主编1994 年出版292 页ISBN:7536920962
本书介绍了八十年代以来我国运用中、西医及中西医结合治疗肾疾病的经验与实验研究成果。