赵齐川，张南，陈骏峰等编著2004 年出版224 页ISBN：7801468716
本书从实用出发，以服务于千家万户为宗旨，广泛收集了多种食品的品质鉴别方法。用表格对照形式，对食品的真与伪，品质的优与劣，好与次进行比较，让读者一目了然；用眼、耳、鼻、手等感官，通过看、听、嗅、尝、触等......
李立寒，张南鹭，孙大权，杨群等编著2010 年出版371 页ISBN：9787114082122
本书为高等学校教材《道路建筑材料》第五版，阐述道路工程、桥梁工程及其附属结构物中常用材料的技术性能和质量要求、性能影响因素及其评价方法、混合料的组成设计方法及其工程应用的综合知识。全书共由两篇...
张南主编；王涛绘图2002 年出版335 页ISBN：7538009930
《妈妈育儿必备手册》从现代学科中的诸多方面，如婚恋、生理、心理、教育、营养、卫生等方面入手，为新世纪的每一对夫妻提供优生优育所需要的知识和持能，使每一对夫妻能拥有自己最满意的宝宝。《妈妈育儿必备手...
陈丽丽，刘颖辉主编；张南，陈福民，林凯，朱斌海副主编2014 年出版243 页ISBN：9787113177638
本书系统简明地介绍了塑料制品与塑料成型模具的设计原理、设计方法以及基本的塑料成型工艺。全书共分为11章。第1章绪论介绍塑料成型技术的应用与发展；第2、3章主要介绍塑料成型技术基础和塑料制品的设计原...
张南主编；杨林鹏，王丽敏绘图2002 年出版335 页ISBN：7538009949
《妈妈育儿必备手册》从现代学科中的诸多方面，如婚恋、生理、心理、教育、营养、卫生等方面入手，为新世纪的每一对夫妻提供优生优育所需要的知识和持能，使每一对夫妻能拥有自己最满意的宝宝。《妈妈育儿必备手...
（德）史蒂芬·路金博著；张南译2016 年出版274 页ISBN：9787513039536
因为没有统一欧洲专利法院，欧洲专利局和欧盟各国的法官都可以决定欧盟专利和欧洲专利法的实施。专利权人不得不面对欧洲各国不同的法律解释和高昂的诉讼成本。此书作者详尽地研究了最近建立统一欧洲和欧盟专...
DREWPROVAN原著；杜万良主译；张南，黄碧宏副主译2006 年出版838 页ISBN：7117074698
本书为临床诊断用书。介绍了症状与体征、内分泌与代谢、血液病、免疫疾病、感染性疾病、心脏病、胃肠疾病、神经疾病、肾脏病、中毒与药物过量、风湿病、放射诊断及核医学诊断。...
张南主编；张福娟绘图2002 年出版335 页ISBN：7538009914
新的世纪，需要各方面的人才，而成才的首要条件在于优生优育。所以，优生优育是每一对夫妇一生中最大的心愿。做父母的谁不想有一个智力超群、体质健壮的可爱的孩子呢。《妈妈育儿必备手册》从现代学科中的诸多方...
