张鹏编著2013 年出版393 页ISBN：9787802324169
本书以不同历史时期的城市文化为主线，从古至今，从国内到国外，全面而系统地介绍了中国和世界的城市文化发展历程。
张鹏主编2014 年出版229 页ISBN：9787550229662
粤菜是我国四大菜系之一，本书把经典粤菜分为素菜类、畜肉类菜、禽蛋类、水产海鲜类。每种菜品均介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和...
吴友富主编；杨晨，王风华，张鹏等副主编2015 年出版122 页ISBN：9787516410653
本书汇编了与公共关系研究领域相关的观念性理论论文、学术性研究报告、专业性教育研究，以及少量反映公共关系研究学术动态的信息、评论和综述。本书严格遵从国际学术规范和审稿制度，力求办成我国公共关系学术...
刘庭芳，钟森，董四平主编；陈虎，李静，王海和，汪志明，宋宏先，黄正新，王秀新，朱嘉龙，万华军副主编；张牧寒，马盺，朱珠等执行编委；安艳芳，白姣，曹杰等编委2014 年出版254 页ISBN：9787117184236
本书对医院评审标准核心条款的政策背景、支撑材料、关键要素、涉及部门、内审方式、方法等方面进行了系统分析和梳理，是帮助广大医院正确理解条款、把握关键要素、学习评审方法、开展内审实战演练、完善迎评...
张鹏著2007 年出版406 页ISBN：750804147x
本书是第一部介绍总部经济理论的专著。全书二十七章，介绍了总部经济的理论、结构，落户中国的状况，以及总部经济与人力资源、社会体制、商业地产、金融等的关系。...
张鹏编著2007 年出版359 页ISBN：9787502768621
本书通过50个典型的范例，讲解用J2ME开发手机游戏的过程、方法和技巧。
