(德)NGV出版社编著;刘晓,许星华,张萍等译2015 年出版256 页ISBN:9787506499040
本书为德文版权书,共收录了352道烤箱食谱,分为十个部分,分别为焗烤菜、汤、点心和餐前小吃、蔬菜、比萨、禽肉类、海鲜、畜肉类、周末大餐以及甜点等,每道菜都有精确的配方和详细的制作过程。内容全面且丰富,可...
(德)艾米尔·路德维希著;梅沱,张萍等译1998 年出版614 页ISBN:7536026641
《拿破仑传(插图本)》主要内容:拿破仑代表了欧洲的一个时代。著名德国传记大师艾米尔·路德维希(1881—1948)以其生花之笔,将这个时代的神韵、将拿破仑的人格魅力和文治武功栩栩如生地展现在读者面前。...