刘文琦编2011 年出版417 页ISBN：9787303113088
本书紧紧围绕着提高大学生应用文写作能力的目的，注重通俗性，突出实用性，使学生通过学习，能够做到学以致用，提高实用文体的写作能力。全书内容包括：应用文概述，便条、条据，请柬、聘书、启事、海报，专用书信、......
刘琦编1990 年出版98 页ISBN：7536905904
本书内容分为:营养总论、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿期几种常见营养缺乏病的饮食疗法与营养膳食、膳食中营养素的计算方法与食谱编制4章。
张仁庆主编2005 年出版176 页ISBN：7801931610
本书根据常见花卉以及果实详细介绍了花卉的性质、特点、功效，并且列举了常见花卉的彩色图片和食用制作的注意事项、菜肴配菜方法以及成菜图片共计100余幅，并介绍和用花卉制作的饮品、茶品、食品300语例。...
王健美，张仁庆编著2007 年出版83 页ISBN：750871332X
本书介绍中国传统饮食文化，归纳中国饮食精华，点缀地讲解饮食中的色、香、味的配方。
张仁醒编著2006 年出版171 页ISBN：756061650X
本书主要内容是供配电系统组成，安全用电常识，电工工具和材料的选用，电工常用仪表的使用等。
