陈黎洪主编；肖朝耿，何世宝，沈军达，顾秀英，张金党，王惠娟，赵永高，乔龙山，张胜富，徐翼虎，曹尧金编2004 年出版137 页ISBN：7508232798
本书包括：蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
刘振祥，张胜主编2007 年出版258 页ISBN：7122004848
本书介绍食用菌基本理论，重点介绍各种常见食用菌的生物学特性和栽培技术，尤其对22种食（药）用菌的栽培管理技术做具体详细介绍。另外介绍食用菌菌种制作、产品保鲜与加工、立体栽培及病虫害防治。...
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN：7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN：7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
张胜远主编2007 年出版21 页ISBN：7805688958
本书为彩色印刷的古代法书墨迹珍赏图书。书中介绍文字中英文对照。读者对象主要为海外各国古文字与书法研究者和爱好者。
（美）黛安娜·杜安著；张胜春，郑美侠译2004 年出版254 页ISBN：7534230101
本书是最新引进的一套美国少年魔幻小说。故事通过一个叫妮达的十二岁美国女孩，一次偶然的机会得到一本《魔法秘笈》，结识了魔法伙伴——十一岁的美国男孩基特和小精灵弗雷德，从此开始了上天入地、倒移时空、与...
庞鹤，张胜昔编著2004 年出版271 页ISBN：7117065591
本书参考《金匮要略》教材及职业医师资格考试大纲，对《金匮要略》全书的知识点，采用11种测试题型及其正确答案。读者对象：中医学生及中医人员。...
张胜兰主编；吕军等编著2003 年出版229 页ISBN：7508224213
本书共分14部分，介绍了营养缺乏症、内科疾病、外科疾病、妇产科疾病、小儿科疾病、皮肤科疾病等患者的饮食安排，包括各科常见病的饮食种类、营养要求及饮食安排。...
杨雨前著2013 年出版273 页ISBN：9787505434486
本书由十二个章节组成，对企业的绩效管理进行了系统地论述，可谓是理论与实践的结晶。全书介绍了绩效管理的概念、内容、实施基础、评估体系、激励方式、与薪酬制度的关系、实施关键、常见误解与问题等，对绩效管...
项前著2016 年出版228 页ISBN：9787515814230
《60秒社交口才与口才礼仪训练》为口才类书籍，主要讲述了如何提高社交中的口才能力及社交礼仪的培养，特别是针对即兴演讲、商务交往口才和日常交往口语表达技能进行了重点讲解，另外本书还提出了很多提升口才技...
