张恩来主编2009 年出版191 页ISBN：9787538443226
拌是制作冷菜的基本技法之一，也是家庭制作冷菜的基础。本书以中国传统四季养生理论为依托，按照四季的脉络，详尽地介绍了四季与人体健康、四性、五味、五色的关系，并且按照拌菜的技法，精选了近千道深受大众欢迎的...
张永德著2013 年出版349 页ISBN：9787302327103
本书总结量子力学发展以来的各种著名的佯谬，尽力深入辨析量子力学中的疑难争议问题。各讲阐述側重理解物理概念，明确当前认知边界，剖析思维路线，讲究治学方法。...
张苏梅，杨殿武主编；马巧灵，吕洪波，陈兆项副主编2014 年出版143 页ISBN：9787030395436
本书共包括六章内容。首先介绍了行列式的定义、性质和计算，以及克拉默法则。然后是矩阵和逆矩阵的有关概念。详细讲解了向量组的线性相关性、线性方程组解的结构有关内容。最后是矩阵的特征值和特征向量以及...
张春阳主编2012 年出版245 页ISBN：9787300148663
本书主要介绍了气、液压传动控制系统的工作原理和基本构成，流体传动中的基础理论知识，气、液压能源，执行及控制元件的结构、功能和应用。此外，本书还结合工业实际应用对气、液压基本控制回路的构成和功能进行了...
张光荣总主编；邹国明主编2014 年出版301 页ISBN：9787506763356
本书精选了全国各地中医治疗皮肤病的经验方，包括中药内服方及针灸、贴敷等外治方。每首验方适应证明确，针对性强，疗效确切，患者可对症找到适合自己的中医处。全书内容丰富。通俗易懂，是家庭防病治病的必备参考书...
陈小川，刘华强，张玲玲等编著2014 年出版294 页ISBN：9787111445111
本书共6章，包括绪论、岩土工程勘察、天然地基上的浅基础设计、桩基础设计、软弱地基处理、特殊土地基。同时为了便于学生自学，加深学生对所学知识的理解，每个章节中均附有例题，各章后附有相应的复习思考题和习...
