张建宏编著2012 年出版235 页ISBN：9787122135445
本书以问答的形式详细介绍了餐饮服务员必须掌握的知识与技能，内容涉及餐饮业入门知识，对客服务的礼貌修养、基本技能、服务规范、服务技巧，与服务相关的酒水常识、烹饪基础、饮食掌故、饮食习俗、西餐文化、卫...
张继光主编2011 年出版737 页ISBN：9787511409386
本书从催化剂制备过程技术角度出发，介绍了固体催化剂制备中的沉淀、过滤与洗涤、干燥、成型、浸渍、焙烧等单元操作，涉及基本原理与科学基础，操作条件对催化剂性能的影响，工程问题与有关设备。讨论了催化剂制备...
李明，张海滨主编2004 年出版209 页ISBN：7810793640
本书是为提高大学生的国防意识，配合《中华人民共和国国防教育法》的实施，根据大学生的生理、心理和教育特点而编写的教材。
足立喜六著；何健民，张小柳合译；南开大学宗教与文化研究中心主编2010 年出版316 页ISBN：7806636336
胡忠茂，张德康编著2000 年出版244 页ISBN：7309025091
本书系统地介绍了四级考试中词汇语法选择题和完形填空题的解题方法和技巧，并配有大量模拟试题及简要分析和答案。
张光武，符捷编著1993 年出版130 页ISBN：7800226247
内容提要本书介绍了骨质疏松与增生的病因病理、临床表现、检查诊断、治疗康复等方面的知识。内容实用，叙述通俗，可供一般患者，尤其是中老年患者和基层医护人员阅读参考。...
黄承安，张长春主编2003 年出版384 页ISBN：7801832213
本书Visual C++.NET开发的基础知识和应用技术，并讲述开发环境的使用以及定制技巧。
张树义主编2003 年出版450 页ISBN：7505408682
本书对近5年国家司法考试的全部考题逐年进行讲解，对每道题不仅给出正确答案，而且给出精准解释。
俞子正总主编；张晓钟，王必主主编（南京师范大学音乐学院）2000 年出版157 页ISBN：7562123004
本书所选歌曲大部分属于20世纪90年代发表或待发展的新作。为广大教师和学生提供了一个发挥其教与学双边理解、想象和创造能力的教材。
张秀丽，艾旭，徐楠主编2014 年出版227 页ISBN：9787304053789
本书共有十四部分：导论、供求理论、消费者行为理论、生产者行为理论、成本理论、市场结构理论、分配理论、市场失灵与政府干预、国民收入核算理论、凯恩斯的国民收入决定理论、宏观经济政策、失业与通货膨胀...
