邓微,张湘涛主编2000 年出版386 页ISBN:7543824922
本书主要内容有:市场经济与政府经济管理、政府经济管理目标、财政管理、金融管理、区域经济管理、科学技术管理等。
张湘衡主编2008 年出版235 页ISBN:9787560948720
本书共分为八个项目,包括汽车车身结构与维修要求,金属防腐蚀、无机和有机化学基础知识,涂装的知识,汽车涂层修补工具和设备,汽车维修涂装,调色理论与实践等。...
秦辉,蒋湘林主编2015 年出版224 页ISBN:9787562492665
本书以西饼房岗位的概念和分类开篇,简要介绍西式面点制作常用的材料和工具,并对西式面点常用的操作技法和成熟方法进行了细致分析,为学员奠定扎实的实操基础。进而,区分西饼类、蛋糕类、面包类和果冻类等西点中...
张湘衡主编2008 年出版279 页ISBN:9787560948157
本书共11个项目:汽车车身基础理论、车身碰撞性能和疲劳寿命、汽车车身结构、汽车材料和性能、汽车修复常用设备、汽车车身钣金工具和测量工具、汽车车身连接、汽车车身修复工艺、汽车车身损伤检测和评估、汽...
张湘兰主编2008 年出版345 页ISBN:9787307065079
本书是与我社所出《海商法》配套的学习辅导书,内容包括教学大纲,授课教案,习题及参考答案。
王浦劬,徐湘林主编2000 年出版353 页ISBN:7501147574
本书运用社会科学的前沿理论和观点,对中国经济体制改革和转型过程中的重大理论和现实问题,对政府职能转变的动力、目标、过程和标准等问题进行了深入分析,形成新的见解和结论。...