教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344
本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
朱永华主编2010 年出版398 页ISBN：9787302231080
本书分10章，包括信息技术基础、多媒体技术应用、数据库技术应用、项目实战演练等内容。
赵凤莲，李铁峰主编；于凌，朱永华，任俊岭，梁根琴副主编2009 年出版204 页ISBN：9787560140650
本书内容包括法律基础知识、物流法律法规概述、物流主体法律制度、运输法律法规、仓储法律法规、装卸搬运法律法规、包装法律法规、流通加工与配送法律法规、物流信息管理法律法规、报关与检验检疫法律法规...
王舜霞主编；李永华副主编2013 年出版280 页ISBN：9787561181744
本书适当增设啦啦操、形体礼仪、滑冰、冰壶等新兴休闲体育项目，满足学生个性发展的需要。同时，积极响应教育部《关于开展全国亿万学生阳光体育运动的通知》，新增大学体育模式部分，系统阐述了以课堂教学为主体、...
甘志勇，赵瑜主编；张林林副主编；张林林，王梅，王荣等编2014 年出版111 页ISBN：9787562480969
本书针对目前较流行的主流办公设备产品讲述其性能、产品结构、基本工作原理以及产品的选用、安装、使用及维护。内容包括打印机、扫描仪、传真机、静电复印机、光盘刻录机、数码照相机、投影机、碎纸机、装...
王玉孝，司惠国，张爱军等主编2008 年出版204 页ISBN：753314905X
本书特邀国内硬笔书坛名家，全国书法大赛金奖得主执笔，字体清新优美，笔精墨妙，自然天成。
