张元善编著2006 年出版216 页ISBN:7501951306
本书面向餐饮企业经营者及业内从业人员,在认真分析餐饮的经营规律、成败原因、餐饮文化、品牌建立、成本控制、人力资源管理等理论知识外,还有经营过程中遇到具体问题的实务知识,包括管理制度、岗位职责等,为经...
张元济编著2018 年出版80 页ISBN:9787100154567
本书为《中华民族的人格》普及本,供学校和社会机构爱国主义教育使用,简体横排插图。《中华民族的人格》作于抗战初期,选编历代仁人志士故事若干,文字弘扬民族正气,激励国人奋斗,极富历史意义,代表了商务印书馆......
张元济著2010 年出版807 页ISBN:9787100067782
本卷为古籍研究著作,收入张元济先生《四部丛刊》和《百衲本二十四史》的有关著述。
何凡,苏奎主编2014 年出版290 页ISBN:9787122192936
本书在介绍经济学的演进、研究对象及研究方法的基础上,系统介绍了经济学的一般原理及应用。本书分为微观经济学和宏观经济学两部分,前者主要包括需求与供给、消费者行为、生产理论、成本与收益、市场理论、分...
陈英奎,张艳华主编2013 年出版225 页ISBN:9787115309204
本书是以大学生的角色出发,根据“案例式”教学法,并辅以素质拓展。主要内容就业环境与就业指导,求职准备,应聘实务,求职心理调适,职场情商的培养,就业权益保护,创业基本知识与创业实践,以及附录内容高校毕业......