张庆善主编;张云副主编2014 年出版452 页ISBN:9787503958120
本书是中国红学会“纪念曹雪芹逝世250周年”大会文集,文章收录了大会的精彩发言,以及曹学研究、与曹学相关的红学研究文章。较为全面地展示了曹雪芹这位伟大作家的一生成就及家世考证。文章既有学术争论文字,...
吴中伟主编;吴中伟,吴叔平,高顺全,吴金利编者;徐蔚翻译2015 年出版173 页ISBN:9787513808101
《当代中文》是一套以成年汉语学习者为主要读者对象的汉语教材,共四个级别,每个级别包括课本、练习册、汉字本、配套的教师手册以及MP3、CD-ROM等多媒体教学材料。教材旨在培养学习者汉语听说读写的基本技能...
张云,孟茜主编2014 年出版150 页ISBN:9787514142068
本书的观点认为:会计是旨在提高企业和各单位活动的经济效益、加强经济管理而建立的一个以提供财务信息为主的经济信息系统。会计在企业和各单位内,通过处理价值运动的数据,产生大量财务信息,从而使决策相关者利...
张云甫主编;格润生活等编写2018 年出版160 页ISBN:9787555264637
本书是一本介绍汤煲的食谱。本书呈现出多道简单易学,养生滋补的煲汤盛宴,书中步骤详细、图片清晰、操作性强,能帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补汤煲。喝汤进补益处多,汤煲作为极具家庭感的暖胃美食,煲出来的不...
邓泽元,乐国伟主编;侯玉泽,金邦荃,申瑞玲,熊强,彭景,李静副主编2007 年出版322 页ISBN:9787564104528
本书介绍了食品营养的一般原理,重点介绍各种烹调加工方法等。
张云丽,张伟,双福主编2013 年出版162 页ISBN:9787122166067
本书精选家庭常见的中药,按照对症的方式指导读者通过药膳、药酒等保健养生,方便读者根据需要选择适合自己的中药食疗方。常见病症分为保健滋补与对症防治,并对每种病症进行详细科学的讲解,同时加入生活注意事项...