张正明主编;宋丽莉,张舒副主编2016 年出版405 页ISBN:9787557700591
全书从明清各种文献中,包括明实录、清实录、政书、类书、档案、家谱、文集、私人笔记及地方志中编选了有关晋商资料。此外,为了较全面了解晋商,又从山西地方政协文史资料中(多为未公开发表)辑选了部分有关晋商的...
张正忠著2010 年出版234 页ISBN:9787538721805
本书主要介绍了汉代比较重要的皇帝之一汉武帝在统治期间,对国家政治、经济、文化、思想等方面的影响。
张正忠,林丽娟著2007 年出版127 页ISBN:7506445921
本书由多名五星级西餐主厨亲手制作,教您65道异国经典风味,法国、意大利、西班牙、英国、美国等跨国界美食大集合。主食、海鲜、大菜、点心,一应俱全,全面体验西餐的魅力。...
胡古越,张正基主编2014 年出版202 页ISBN:9787122193797
2013年6月联合国把“交趾黄檀”列为世界二级保护植物,老挝政府对它下达了“禁采令”,并且封关禁止大红酸枝出口。一石激起千层浪,老挝产的大红酸枝在国内木材市场成为“明星”,一月之间暴涨百分之八十以上。本...
樊正伦著2011 年出版147 页ISBN:9787802457195
樊正伦教授不仅是一位有丰富诊病经验的中医大夫,更是熟谙中医文化精髓的专家。在本书中,他围绕着传统文化与中医的关系,对中医的几个基本问题进行了深入浅出的阐述,如中医的起源、发展历程及其哲学基础。另外,樊...
郝连奇编著;张正竹审阅2016 年出版291 页ISBN:9787557608316
本书涉及绿茶、黄茶、白茶、红茶、花茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶等主要茶类品种,文中具体介绍了对于每种茶生长所需要的水土,针对不同的地域环境需要怎样的区别的种植和制作,茶人展现的制作工艺以及对茶叶市场的...