牛志文编著2008 年出版127 页ISBN：7121054353
本书以饭店业对服务员的素质和业务技能要求为出发点，从就业的角度来编写教材内容，通过大量星级饭店第一线的实用案例，介绍了服务员在涉及客房服务等方面，服务员必须掌握的基本知识、综合素质、业务技能和业务流...
王志文，徐宏，关凯书等编著2010 年出版434 页ISBN：9787562826880
本书将化工设备的失效理论与实践相结合。各章编入了大量典型案例，阐释了案例的分析思路，解决问题的实质和得到科学结论的过程。可供动力工程、机械工程以及安全工程类工程硕士使用，也是过程工业企业设备管理人...
陆志文著2017 年出版221 页ISBN：9787547915592
《中国名人故居画集》选取中国近现代历史上产生重大影响的部分著名人物，杰出精英代表和他们的故居，涉及京、津、沪、渝、冀、苏、浙、皖、闽、赣、鲁、湘、粤、云、川、甘16个省、直辖市以及二百多个市、县、...
邓伟志文；赵国荃图2004 年出版227 页ISBN：780550590X
本卷搜集了作家邓伟志先生在《民主》杂志发展的杂文小品71篇，其中大部分配有漫画。这些文章大则宣传党和国家和政策，歌颂新生事物，小则传播文史科学知识，还有对社会不良风气和现象的针放，内容丰富，观点新颖，语......
牛志文，周廷兰编著2009 年出版274 页ISBN：9787121088377
本教材以适应中等职业学校饭店专业的教学为原则，侧重于康乐服务基本知识的学习和运用，突出知识性、科学性、实用性、前沿性、规范性和可操作性的特点，对康乐服务中涉及的康体、健身、休闲、养生、保健、娱乐、...
杰弗里·库瑞著；张倩译；彭志文校2011 年出版206 页ISBN：9787300146294
本书提供了国际经济学方面的关键概念，包括：贸易平衡、外汇兑换、币值估算、自由贸易、贸易保护主义、国外投资、贸易壁垒、不同的经济体系。本书由从事商业实务的专业人士撰写，贴近国际贸易现实，是在国外很有影...
