宁正祥主编;赵谋明,宁博,战宇副主编;李娜,董华强,向智强等参编2013 年出版498 页ISBN:7562338703
曾庆祝,余以刚,战宇主编2015 年出版380 页ISBN:9787502640859
本书着重介绍了食品质量与安全检测原理和方法,以及食品基本成分、食品添加剂、食品中存在或污染的有毒有害物质、食品包装材料中的有害物质的检测技术及方法。可以供高等院校食品专业师生及食品检测人员和食...
战宇,郑成,宁正祥编著2005 年出版267 页ISBN:7501950407
本书主要讲述了氨基酸分子生物学、蛋白质分子生物学、酶分子生物学、糖类分子生物学、脂类分子生物学、核酸分子生物学、生物氧化、激素和脂溶性维生素、细胞分子生物学、人体分子生物学以及食物毒素分子生...
宋效忠总主编;杨慧中,焦豫汝,曹新博,陈伟琳副总主编;王西亮主编;杨培建常务副主编;张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN:7534874741
贡华章丛书主编;王国梁丛书副主编;温青山主编;向泽,吴东山副主编2005 年出版385 页ISBN:7100047463
本书是《价格与税收管理》一书的精装本。
丁西亚主编;翟芳,庞岚,郭景晓,刘羽副主编;李庆明总主编;尹丕安,贾立平副总主编2011 年出版178 页ISBN:9787561231340
本书分10个单元,每单元包含英语新闻导读、3篇英语新闻选读,随后有单词、词组和背景注释,以及新闻英语词汇小知识。