赵大江,郭素美主编2007 年出版280 页ISBN:7563623973
本书从人们的实际生活需要出发,以一个食品卫生监督员的角度阐述了一些食品卫生安全问题。全书共分六篇,分别讲述了食品,食品贮存与加工,食品卫生安全,食品卫生安全策略,食源性疾患调查与处理,突发公共卫生事件......
(日)大江健三郎著;(日)大江由佳里插图;郑民钦译2004 年出版187 页ISBN:7544227065
本书是作者的散文集。叙述了作者的家庭日常生活和家庭成员间的温情。大江从家庭的宽松又密切的纽带式关系出发,探讨与他人(包括世界著名的文化名人),与社会和整个世界交往时的心态。...