孟兆庆著2007 年出版95 页ISBN：7506446502
本书从基本工具、霜饰调配、操作手法讲起，并配有详细的文字和图片解说，由浅及深，是集蛋糕烘焙与装饰为一体的入门书。此外，还有祝贺蛋糕、节日蛋糕、特殊蛋糕等36种经典蛋糕的制作和装饰方法，图解详尽，彩印精美.....
孟兆祯编2012 年出版408 页ISBN：9787112147021
我国风景园林教育和实践的发展，在追求时尚、吸收外来思潮的同时，也强调对传统智慧的继承和创新。但是，在继承的一方面，向来显得缺乏理论性的梳理和科学创新。本书对传统的梳理，可谓清晰；对学科的创新，堪称独到......
（元）赵孟俯书；周翎选编1996 年出版33 页ISBN：7805803285
本字帖按书写笔画，由简到繁，由易到难，循序渐近的原则，从赵孟頫《闲居赋》墨迹本中精选放大的，便于中、小学生和广大书法爱好者临习与提高。...
孟兆庆著2005 年出版109 页ISBN：7506276011
本书介绍了全世界最受欢迎的52道美味冰品、果冻、冰沙、冰激凌、布丁、奶昔、刨冰、慕斯、巴巴露等等，不仅做法简单，用料健康，口味更是超强！本书从基本的工序和用料入手，介绍每一道冰品的营养和巧做的诀窍，关键.....
（元）赵孟俯书；故宫博物院编；王连起主编2008 年出版60 页ISBN：9787800477423
此卷纸质光滑，又为酒后兴酣，想见落笔如飞，所以流畅圆转，不同于其它墨迹。
赵孟祥编著2002 年出版369 页ISBN：7105047356
寻求生存是人的本能，人人都希望自己平安健康、延年益寿。随着科学技术的进步和生活水平的提高，人们更加注重寻求长寿之道。本书旨在通过追寻寿星生命的轨迹，使读者从中得到启迪。...
