崔宝秋，姜欣欣，何丽莉主编；谭冬寒，李英杰，李晶副主编2016 年出版236 页ISBN：9787122258472
本教材分为流体流动、流体输送机械、机械分离、传热、吸收、精馏、蒸发、干燥等八个模块。
操恺主编；蔡晶副主编2015 年出版292 页ISBN：9787502641122
本书对食品包装常用材料分别作了概况介绍，对国内外的标准体系进行了概括梳理，对重点测试项目的测试方法作了较为详细的说明。可以作为从事食品包装常用材料生产，检验和监管人员使用，也可以供高校相关专业的学生...
崔力争，王建芬，钟辉，王海森，李彦君主编；曹丽玲，何燕，赵淑芳，丁增学，祁海霞，刘立秋副主编2013 年出版232 页ISBN：9787894292544
