粟粟,苏鑫主编;胡永盛,王迪主审;张文凤,赵书锋,张冬梅副主编;张文风,栗栗,赵金祥,成光宇等编委2016 年出版352 页ISBN:9787513220552
胡永盛教授在60余载从事中医教学和临床中,师古而创新,形成了自己独特的学术思想体系和临证思辨特点。本书作者是在承担了国家科技部“十一五”科技支撑计划课题“名老中医药专家临床经验学术思想研究”和国家...
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN:9787511608994
本书的主要内容包括:动物性食品保鲜、加工技术的基本知识,浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究,复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究,TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响,高纤维兔肉脯的研制,水...
赵书峰著2013 年出版229 页ISBN:9787512620223
本书是笔者近些年来有关戏曲音乐文化、中国少数民族音乐文化,以及音乐评论性的论文集,内容涉及仪式音乐研究方法论探讨、音乐研究动态综述、当下音乐研究现状评论,音乐著述评论,仪式音乐个案调查等。该书稿共分...
袁慧敏编2012 年出版132 页ISBN:7547904548
王福庵(1880~1960)原名禔、寿祺,字维季,号福庵。浙江杭州人。篆刻承家学,是民国印坛具有代表性的篆刻家,亦是西泠印社创始人之一。精篆刻,书法工篆隶。著有《说文部属检异》卷、《麋砚斋作篆通假》十卷;自刻印......
(德)阿尔布莱希特著;熊琦,魏武,赵书鸿等译校2017 年出版583 页ISBN:9787519714567
本书研究的是对于严重犯罪的量刑,其所涉及的问题在很久以来就得到了刑法学与犯罪学的同等重视。这里涉及的是量刑实践中的不均衡性疑问以及关于平等对待与差异在教义学上的重要性的问题。在本书中,规范问题与...
傅雷著;傅敏编1998 年出版377 页ISBN:710800125X
辑印在这本集子里的,不是普通的家书。傅雷在给傅聪的信里这样说:“长篇累牍的给你写信,不是空唠叨,不是莫名其妙的gossip,而是有好几种的作用的。第一,我的确把你当作一个讨论艺术,讨论音乐的对手;第二,极想激......
李成涛,赵书民,柳燕编著2011 年出版343 页ISBN:9787030318466
本书是一本专门介绍DNA鉴定技术前沿的专著。全书分为5个部分。第一部分为绪论,详细介绍了DNA鉴定的发展历程、基因、遗传信息和遗传标记的现代概念。第二部分为DNA鉴定传统遗传标记的发展动态和研究进展,包括...
俞敏编2012 年出版445 页ISBN:9787010105000
本书在研究列宁重要著作的基础上,阐述列宁的重要思想和理论。上篇主要阐述了列宁的“妥协”思想、转变工作重心的思想、国家资本主义理论、无产阶级团结其他阶级和政治派别的思想、共产党建设理论、东方社会...
(法)罗曼·罗兰(Romain Rolland)著;傅雷译;傅敏编1998 年出版385 页ISBN:7215041867
傅译罗曼·罗兰,从西方文化中拿来一种可贵的异质:力的颂扬。贝多芬与现今世界之贝多芬——约翰·克利斯朵夫,以他们雄强的个性,对大多萎弱的个性,自是一种补济。正是出色的傅译,使罗曼.罗兰得以广泛传布我国。《....