马永昆，刘晓庚主编；赵希荣，钟先锋，马永昆编写2007 年出版340 页ISBN：7564103965
本书介绍食品化学的基本原理，食品中的化学性污染和生物性污染的危害性分析及其控制措施等。
钱建亚主编；赵希荣，巩发永，林巧，李静副主编2014 年出版391 页ISBN：9787518006274
本书由上下两篇组成，上篇为理论部分，下篇为实验部分。上篇16章，分别介绍分析化学基础知识、样品制备与预处理、pH与可滴定酸、水分与固形物分析、灰分分析、矿物元素分析、碳水化合物分析、纤维分析、脂质分析...
（英）卡尔沃科雷西（Calvocoressi，P.）编著；王希荣等译1991 年出版802 页ISBN：7532706656
王希荣主编2007 年出版233 页ISBN：9787209043304
本书分绪论、端正执政理念、夯实执政基础、明确执政方略等九章，对党的执政理论新体系相关理论和实践问题进行了科学研究。
