赵云辉,冯鸣山编著2000 年出版232 页ISBN:7538007598
凉菜是日常饮食中的一个重要组成部分,在人们饮食生活中占有重要地位。无论是盛大的国宴,还是家庭的取餐,都不可缺少。凉菜,不仅格调清新悦目、素雅和谐、味道鲜香、脆嫩爽口、色香味型俱佳,而且营养价值非常高。...
赵云山,刘全礼主编;崔成立,程向晖,刘绍学副主编;杨玉梅主审2016 年出版178 页ISBN:9787030496102
本书包括基础化学、无机化学、分析化学和有机化学4门课程的实验教学内容,是依据高等医学院校临床医学等专业特点和培养目标,由教学经验丰富的专家和教授编写而成。每门课程既有最基本的经典实验,也有难度较大...
赵云田主编;刘炳华,郭炳臣,董宪强,李绍莫,姜浩,田百伶,王希文,杨立华,费维和,李智,杨文仲,赵云田编1998 年出版346 页ISBN:756340810X
本书是根据《义务教育课程标准》的基本理念和基本要求,结合《义务教育课程标准实验教科书》教材编写的,和教材完全同步的小学教辅书。