刘黎洋主编;龚国荣,宋节明,郑汉明副主编2006 年出版167 页ISBN:7503929618
本书是一部通览中国各类民间艺术品种的辞书。共收集民间音乐、民间舞蹈、戏曲、曲艺、杂技等7大类1415条。
郑先民,张仁庆主编;裴兰英,叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN:780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法,醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成,精选中国食文化之精华,扬我华夏美食之神韵,老少皆宜,有很高的实用价值。...
季昌群,谢英彪主编;朱永华,胡春梅副主编2011 年出版196 页ISBN:9787509147429
本书依据中医的养生理念,针对高血压、高脂血症、冠心病、肥胖、糖尿病、失眠等种常见病进行养生茶饮及汤方调养的保健书,为您提供48种简单方便、经济效验的养生茶饮,帮助您提高身体免疫力,远离疾病、延年益寿!本...
童永华,冯忠伟主编;宋军民,杭红霞副主编2013 年出版293 页ISBN:9787564080075
本书根据国家《工人技术等级》和《职业技能鉴定规范》编写的钳工技能实训教材。各课题按生产实习图纸、任务分析、任务准备、相关工艺分析、任务实施和任务评价等形式统一编写,内容由浅入深、由易到难,并加入...
王礼湛主编;郑冠贤副主编1989 年出版323 页ISBN:7308002071
本书介绍该学科发展简史、教育对象、教育过程、师资队伍等内容。