王仁才主编;钟彩虹副主编2016 年出版261 页ISBN:9787535788924
介绍了猕猴桃栽培的主要品种、育苗技术、建园技术、土肥水管理和花果管理技术、整形修剪、树体保护、果实采后处理与贮藏保鲜、猕猴桃加工技术等内容。...
林海钟著2012 年出版172 页ISBN:9787550302860
本书系中国美术学院标志性成果规划丛书之一。本书介绍了古人论画,归旨在于画之“道”,“道”才是绘画之根。论述分两大部分:评画之标准,对传统评画的标准作为四家山水品评的根据。...
(美)国家研究理事会,理工科教学评估、奖励与促进委员会教育研究中心,行为科学、社会科学与教育分会原著;张红霞,王玮等译2006 年出版168 页ISBN:7110061736
本书引进自美国科学院国家研究理事会编的一套科学教育丛书。对教学成果的评估至今仍缺乏严格的规定,尤其在研究型大学显得更为突出。本书目的在于考察与优化教学评估有关的关键问题和因素,以提高教学效率和改...
姚旭,荣红霞著2018 年出版291 页ISBN:9787302497882
本书以我国目前正在推进的营业税改征增值税改革为背景,阐述增值税与营业税的发展历程提出了营业税改征增值税改革必要性及现实意义。对于营业税改征增值税改革的框架结构进行分析,评价了营业税改征增值税改革...
李建钟主编2012 年出版272 页ISBN:9787512904026
本书重点围绕专业技术人员职业发展过程中涉及的就业招聘、岗位管理、教育培训、工资福利、社会保险、考核奖惩、辞职辞退、争议仲裁等领域,系统阐述我国专业技术人员管理的基本制度、政策法规及其对权益保障...
戚林,王永军主编;王旭辉,刘勇,石海兰副主编;于海平,王丽萍,刘岩,李建,钟金球,黄玉云编2015 年出版235 页ISBN:9787117199889
全国中等卫生职业教育农村医学专业“十二五”规划教材首批启动共24种,其中11种获得教育部“十二五”职业教育国家规划立项。本教材结合中职农村医学专业四年制人才培养要求,重点介绍公共卫生的特征与职能、公...
钟志惠主编2012 年出版411 页ISBN:9787122134974
本书在介绍西点常用原辅材料和设备器具的基础知识后,分面包、蛋糕和西饼三篇全面介绍生产技术。面包篇、蛋糕篇和西饼篇在分别介绍制作工艺、馅料装饰料等基础知识后,重点介绍各类产品生产技术,包括主食面包、...
钟旭东编著2011 年出版220 页ISBN:9787113123567
本书结合国内外多位专家及学者的研究成果,根据作者多年的教学经验、亲身体验及感悟,就消费者心理与行为进行了全面而深入的介绍和分析。全书思路清晰、论述系统、体系完整、内容新颖,是一本有特色且具有较强应...
闻钟主编2011 年出版147 页ISBN:9787505426559
本书精选一些适合中学生阅读和进行写作训练的热点素材,分门别类,针对不同的热点话题挑选相对应的素材,配以精确到位的分析解读及应用示范(学生范文),可以让中学生有目的性地积累写作素材,在阅读中丰富素材积累......