成娣主编;成娣,钟惠等编写2006 年出版384 页ISBN:7810588753
本书选取3500个常用汉字,逐字说明笔画数和字的构成特点、排列笔画顺序,依据国家标准,权威性强。
钟惠华著2006 年出版570 页ISBN:7503663650
本书作者以亲身经历,叙述了半个世纪以来新中国律师制度的历程,总结了执业生涯的体会以及律师事务所建设工作和参加仲裁工作、立法工作的体会。...
宗绪岩主编;罗惠波,潘训海,李丽副主编2012 年出版146 页ISBN:9787564319205
本书是教材,结合啤酒企业的实际分析,检测方法、力求理论与实践结合。本书共分8部分,分别为基础知识、麦芽的检测、啤酒生产辅料的检测,麦汁的检测、发酵液的检测、啤酒的检测、啤酒感品评,微生物检测。...
罗惠波主编;辜义洪,黄治国副主编2012 年出版154 页ISBN:9787564319441
本书是教材,主要包括白酒工业的发展、白酒生产原辅材料、白酒生产微生物、制曲技术、大曲白酒生产技术、小曲白酒生产技术,突出实用性和针对性,具有很强的职业性、实践性和操作性,同时还看重介绍了白酒生产领域...
陈钟惠主编2003 年出版430 页ISBN:756251786X
本词典为上册。书中以英译汉为主,对部分术语做了简单解释,并给出6000多条主要词汇的汉英对照。
英国宝石协会和宝石检测实验室编;陈钟惠译2004 年出版59 页ISBN:7562518122
本书介绍了宝石观察和检测以及合理使用宝石检测仪器的基础知识。主要内容为显微镜、分光镜、折射仪、偏光镜、二色镜、查尔斯滤色镜的使用方法及基本知识,还介绍了宝石材料的颜色清单以及怎样编写观察报告等...