钟莉婷著2015 年出版295 页ISBN:9787511285577
本书分为五个章节,分别为酵母面团、蛋糕面糊、塔皮面团、泡芙面糊、饼干面团,烘焙第一步,一定要先学会的基础面团。内容涵盖瘦面包、牛奶哈斯面包、草莓海绵蛋糕、戚风蛋糕、巧克力熔岩蛋糕、红茶磅蛋糕、蓝莓...
钟莉婷著2014 年出版227 页ISBN:9787514610178
最受情人、孩子、朋友赞赏的50个小西点严选食材×绝佳的份量比例×亲情、友情、爱情=五十个完美的烘焙配方。Sammi汇集多年来的烘焙心得,用五十个故事、五十个完美烘焙配方,向大家分享烘焙带来的美好关系。◆...
张臻,钟莉,蒋琳玲编著2008 年出版263 页ISBN:9787114074035
本书是综合会计模拟实验教程,适合学生在毕业前或学习完主要会计专业课程后实习用。
侯绍庄,钟莉著2003 年出版253 页ISBN:722106413X
本书在运用大量史籍、研究资料及考古成果的基础上,经深入研究,对夜郎的历史进程、地域方位、族属成分、社会性质及研究展望等问题进行了多方面而有系统的探讨和论述。...
索晓霞,敖以升,钟莉等著2009 年出版305 页ISBN:7221086273
本书深入系统研究贵州省600年来的文化资源利用的有关问题,历史资料丰富翔实。
马莉婷主编2019 年出版288 页ISBN:9787568200264
国家教师资格考试专用教材系列之《综合素质》(幼儿版) 统考教材,紧密结合国家教师资格考试的新模式,严格依据最新国家教师资格考试大纲进行编写,全面解读考纲知识点,充分体现了教师资格考试的命题方向和考试模...