钟舒乐，蒋学清主编2007 年出版396 页ISBN：7301129637
本书按照最新大学英语四六级改革精神及四六级考试委员会公布的最新样卷编写，该书可以有效地提高大学生的英语综合运用能力。
钟志惠主编2005 年出版335 页ISBN：7040166585
本书是“新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材”之一，是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。主要内容包括面点原料、面点常用设备与工具、面团调制原理...
钟汉华主编2014 年出版311 页ISBN：9787517014409
全书共分10章，包括：建筑工程质量管理与质量管理体系，建筑工程质量控制的方法和手段，施工质量控制措施，工程质量评定及验收，施工质量事故处理，建筑工程安全管理责任与制度，职业健康安全管理，现场安全生产管理......
张建云，张钟主编2012 年出版198 页ISBN：9787548212874
本书分为五编：傣族篇、景颇族篇、德昂族篇、傈僳族篇和阿昌族篇。全书简明扼要地介绍了德宏五个世居民族的历史发展状况——各族的族源探究、在特定历史时期的搬迁和演变、各族的反帝反封建斗争等。该书全面...
李跃进，钟红霞主编2012 年出版267 页ISBN：9787510306839
成本会计学是中级财务会计的后续课程。本书根据最新的企业会计准则体系的规范要求，以及财政部颁布的《企业会计准则应用指南》、会计科目及会计处理的规定，并吸收我国会计工作和会计教学的实践经验以及同类教...
（新西兰）保罗·克拉克著；卢玉，张英魁，陈平译；赵晓禾，孟云校2014 年出版297 页ISBN：9787564914530
本书主要讲述了我国第五代导演们的成长过程、所处社会环境以及他们的电影作品等内容，开启了对我国20世纪80年代本土电影和电影制片人研究的先河。作者运用客观和横向比较的方法，评述了第五代导演们的艺术特点...
（美）伦道夫·M.尼斯，（美）乔治·C.威廉斯著；易凡，禹宽平译；傅贺，叶凯雄译校2018 年出版315 页ISBN：9787535795038
作者在书中探讨了衰老、文明病、癌症、性及生殖、精神病等一系列专题，并从进化论的角度出发，作出了自己的推测并给以贴切的解释，令人耳目一新。它不仅提供了理论，更提供了方法，告诫我们不要对“症”下药，而要对.....
李平凡，钟彩霞主编2012 年出版170 页ISBN：9787501985890
本书共分6个模块，第一个模块介绍了谷类和薯类淀粉的生产工艺；第二个模块介绍了淀粉的水解工艺；第三个模块介绍了常见淀粉糖浆的生产工艺；第四个模块介绍了常见固态淀粉糖的生产工艺；第五个模块介绍了常见的淀粉....
钟安华著2016 年出版279 页ISBN：9787535285713
服装产业是现代服装工业诞生的一种产物，世界的服装产业发展都给各国经济发展带来了实在的红利。本书针对现代服装产业发展现状和存在的一些问题，清理出影响服装产业发展的一些要素，包括服装产业链的基本环节、...
